Zdrowie dla Szwajcarów jest bardzo ważne. Można powiedzieć, że to oczywiste, a jednak Helweci przykładają do swojej kondycji ogromną wagę. Wskazują na to m.in. ich wydatki na produkty ekologiczne. Szwajcarzy na żywność organiczną wydają średnio 454 CHF (ok. 2056 PLN) w przeliczeniu na osobę, co czyni ich liderami w Europie – poinformowała organizacja Bio Suisse na dorocznej konferencji prasowej.